Kıtlık ve Bolluk - Avrupa'da Yemeğin Tarihi
Yazar: Massimo Montanari
Kitap Özeti:
Kitap Detayları:
-
Kitap adı
Kıtlık ve Bolluk - Avrupa'da Yemeğin Tarihi -
Kitap yazarı
Massimo Montanari -
ISBN
9786059386340 -
Yayıncı
Nika Yayınevi -
Yayın tarihi
2018 -
Sayfa sayısı
224 Sayfa -
Okuma süresi
112 Dakika